ការធ្វើ ចំបើងផ្អាប់ (Rice Straw Silage)

ការធ្វើ ចំបើងផ្អាប់ (Rice Straw Silage) គឺជាបច្ចេកទេសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់បងប្អូនកសិករក្នុងការរក្សាទុកចំណីបម្រុងទុកឱ្យគោក្របី ជាពិសេសនៅរដូវប្រាំងដែលខ្វះស្មៅស្រស់។ ចំបើងផ្អាប់មិនត្រឹមតែទុកបានយូរទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយបង្កើនជីវជាតិ និងធ្វើឱ្យគោឆាប់ធំជាងការឱ្យស៊ីចំបើងស្ងួតធម្មតា។

នេះគឺជាវិធីសាស្ត្រ និងជំហានងាយៗក្នុងការធ្វើចំបើងផ្អាប់ជាមួយអ៊ុយរ៉េ នឹងកាកស្កររងូរ៖
១. វត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវត្រៀម
ដើម្បីធ្វើចំបើងផ្អាប់ចំនួន ១០០ គីឡូក្រាម អ្នកត្រូវមាន៖
* ចំបើងស្ងួត៖ ១០០ គីឡូក្រាម
* ជីអ៊ុយរ៉េ (៤៦-០-០)៖ ៤ គីឡូក្រាម
* ទឹកស្អាត៖ ៦០ ទៅ ៨០ លីត្រ (អាស្រ័យលើភាពស្ងួតនៃចំបើង)
* កាកស្កររងូរ៖ ៤-៥ គីឡូក្រាម
* ថង់ប្លាស្ទិកខ្នាតធំ ឬរណ្តៅផ្អាប់ ដែលអាចបិទជិតមិនឱ្យខ្យល់ចូល។

២. របៀបផ្សំ និងការអនុវត្ត
* ការលាយទឹកល្បាយ៖ យកទឹកដែលបានត្រៀមទុកមកលាយជាមួយជីអ៊ុយរ៉េ និងកាកស្ករងូរ រួចកូរឱ្យរលាយអស់ល្អ។
* ការរៀបចំបើង៖ ក្រាលចំបើងជាស្រទាប់ៗ (កម្រាស់ប្រហែល ២ ទឹក ឬ ២០ សង់ទីម៉ែត្រ) នៅក្នុងរណ្តៅ ឬលើផ្ទាំងកៅស៊ូ។
* ការស្រោចទឹកល្បាយ៖ យកទឹកល្បាយដែលលាយរួច មកស្រោចពីលើស្រទាប់ចំបើងឱ្យសព្វ រួចប្រើជើងដើរជាន់ឱ្យហាប់។
* ធ្វើដដែលៗ៖ បន្តដាក់ចំបើង និងស្រោចទឹកល្បាយជាស្រទាប់ៗបែបនេះ រហូតដល់អស់ចំបើងដែលបានត្រៀមទុក។
* ការវេចខ្ចប់៖ បន្ទាប់ពីជាន់ឱ្យហាប់ខ្លាំងហើយ ត្រូវគ្របកៅស៊ូ ឬចងមាត់ថង់ឱ្យជិតបំផុត មិនឱ្យខ្យល់ចេញចូលជាដាច់ខាត។

៣. រយៈពេល និងការរក្សាទុក
* រយៈពេលផ្អាប់៖ ត្រូវផ្អាប់ទុកក្នុងម្លប់រយៈពេល ២១ ថ្ងៃ (៣ សប្តាហ៍) ទើបអាចយកមកឱ្យគោស៊ីបាន។
* គុណភាពចំបើងដែរល្អ៖ ចំបើងដែលផ្អាប់បានជោគជ័យ នឹងមាន ពណ៌លឿងមាស ក្លិនក្រអូបប្រហើរ (ក្លិនដូចស្រាស្រាលៗ) និងមានសភាពទន់។

៤. របៀបឱ្យគោស៊ី
* នៅពេលបើកយកមកឱ្យគោស៊ីដំបូង គួរបើកចំហរខ្យល់ប្រហែល10-15 នាទី ដើម្បីឱ្យក្លិនអាម៉ូញាក់ភាយចេញអស់ខ្លះសិន។
* ការទម្លាប់៖ បើគោមិនទាន់ចេះស៊ី គួរលាយជាមួយកន្ទក់បន្តិចបន្តួច ដើម្បីឱ្យវាស៊ាំមាត់។
* ការរក្សាទុក៖ បន្ទាប់ពីដកចំបើងយកមកឱ្យគោស៊ីរួច ត្រូវប្រញាប់គ្របមាត់រណ្តៅ ឬចងមាត់ថង់វិញឱ្យជិតភ្លាម។

> ចំណាំ៖ មិនត្រូវឱ្យគោស៊ីចំបើងផ្អាប់ដែលដុះផ្សិតខ្មៅ ឬមានក្លិនស្អុយឡើយ ព្រោះអាចធ្វើឱ្យគោមានបញ្ហាសុខភាព។